青红苹果之花开富贵

青红苹果之花开富贵菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

甜

主料

青苹果
1个
红苹果
1个

青红苹果之花开富贵做法步骤

1
红苹果洗净，然后如图削皮，尽量不要断，连着削到底。
2
削好的苹果皮卷起来，做一朵玫瑰花样。
3
青苹果洗净对半切开。
4
各切一刀，然后去核。
5
如图，左右往中间各切一刀。
6
如图整瓣全部对切。
7
左右一瓣瓣隔适当距离往后推，如图所示，可做叶子。
8
全部切好后如图，四瓣青苹果可做四片绿叶。
9
摆盘，红苹果花样做花心，青苹果做绿叶。
10
这是削皮后的红苹果，去核
11
不规则地切块切丁
12
把切好的苹果块分别放在绿叶的四片空隙铺好。
13
装盘摆好后就大功告成。看着是不是食欲大增呢？

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