清炒蒜泥西蓝花

清炒蒜泥西蓝花菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

食盐
适量
蒜头
2个整颗
西蓝花
1颗

清炒蒜泥西蓝花做法步骤

1
准备好西蓝花同学
2
按着它的经脉切成这样的,一般根部我不要,为了口感更好些,加3小勺食盐,水超过西蓝花,泡15-20分钟,这样是为了用浓盐水泡出小虫
3
把西蓝花焯水,一分钟就好
4
准备好蒜泥
5
用油小火爆香蒜泥
6
倒入西蓝花翻炒,出锅之前加点盐,ok啦,味道不要太香哦,大家可以试试嘿嘿!!