银魚焖蛋

银魚焖蛋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
银鱼
适量

银魚焖蛋做法步骤

1
食材：银鱼，鸡蛋，葱。
2
银鱼洗净，加料酒浸泡10分钟。
3
鸡蛋打散，加盐，鸡精。
4
平底锅，热锅热油开小火倒入大半鸡蛋液，加入银鱼，再加小一半蛋液，盖上盖焖三分钟，开盖加葱花，再烧一分钟，OK装盘，趁热吃更美味！

菜谱做法推荐