青椒炒肉

青椒炒肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
一片
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
瘦肉
100g
海鲜酱油
适量

青椒炒肉做法步骤

1
青椒用手掰成小块备用
2
瘦肉切片，用海鲜酱油、鸡精、糖，少量淀粉腌制一会儿，然后热油下姜和研制好的肉片，炒至8成熟，盛出备用
3
锅中放少许油，爆炒青椒，加少量盐
4
等青椒变成深绿色，倒入提前炒好的肉片，一起翻炒，加适量的调味料，依个人口味添加
5
把炒好的青椒和肉倒入盘中即可！

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