炒三丝

炒三丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
盐
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量
洋葱
适量
胡椒
适量
姜蒜末
适量
熏肉火腿肠
适量

炒三丝做法步骤

1
将洋葱、胡萝卜、熏肉火腿肠都整成丝；
2
热锅加适量橄榄油，先放入洋葱丝、火腿肠丝和姜蒜末炒出香味；
3
然后倒入刮好的胡萝卜“丝”翻炒片刻；
4
最后加入适量盐、胡椒、鸡精调味，撒上葱花即可。

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