虾仁秋葵炒蛋
主料
鸡蛋
适量
虾仁
适量
秋葵
适量
虾仁秋葵炒蛋做法步骤
1
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新鲜的虾剥壳，真的好残忍，留下尾巴部分，会比较好看
2
用料酒、姜末、蒜末、黑胡椒粉（有没有发现黑胡椒粉是我的最爱）、淀粉抓匀，放冰箱
3
早上拿出虾仁随时可以用，秋葵用盐搓去表面的绒毛洗净，切小颗星星状，平底锅放少许油，放入虾仁和秋葵翻炒
4
待虾仁差不多整个变色熟了之后，倒入鸡蛋液。因为我的虾仁已经用调料腌制，所以全程没加任何调味品，但还是超级好次，虾仁很嫩很嫩喔
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