糖醋青橄榄

主料
醋
2瓶
青橄榄
2斤
白砂糖或冰糖
2斤
糖醋青橄榄做法步骤
1
青橄榄洗净后再用热盐水搓洗

2
然后表面水分晾干,准备铁锤

3
然后用干净的袋子包住

4
用铁锤砸

5
砸成这样子

6
然后准备干净无油的玻璃罐

7
一层糖一层橄榄的装入罐子中

8
然后加入白醋

9
白醋要末过橄榄

10
其他罐子也一样装上

11
然后用保鲜膜封住,盖上盖子

12
完成,放冰箱冷藏半个月后就可以吃了

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