芝麻黄油曲奇

芝麻黄油曲奇菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
20g
黄油
60g
低筋面粉
118g
黑芝麻
5g
全蛋
半个

芝麻黄油曲奇做法步骤

1
先把黄油切成小块，这样便于融化。也可以放在暖气旁。
2
用力打发黄油，中途添加砂糖，打到没有颗粒感就ok了。我用筷子打的胳膊已经酸了。
3
加入面粉和打好的蛋液，还有适量的黑芝麻。。搅拌成没有生面团。
4
把做好的面团放案板上擀平，做出自己喜欢的造型。
5
用上下管150度，烤制20分钟。中途一定要看好，适当调整温度，我就是没有掌握好温度，有些糊了。

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