蔓越莓吐司

蔓越莓吐司菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

40g
鸡蛋
1个
3g
高筋面粉
300g
橄榄油
25g
牛奶
150g
酵母
3g
蔓越莓
30g

蔓越莓吐司做法步骤

1
把除蔓越莓外所有的材料都放到面包机桶内,开启和面程序,20+30和面,和好面后发酵至两倍大
2
取出发酵好的面团,加上蔓越莓揉匀
3
揉匀后分成三个均匀的小块
4
搓成长条压扁轻轻卷起放入吐司盒内
5
发酵至吐司盒八九分满后开烤箱烤
6
烤箱温度160度上下火45分钟(我烤面包烤箱不预热)
7
烤熟了
8
凉凉后切片
9
看看内部组织
10
还行吧