豆角鸡块

豆角鸡块菜谱做法

主料

姜
1片
葱
半根
油
1大勺
甜面酱
2小勺
豆角
500克
十三香
半小勺
鸡腿肉
200克

豆角鸡块做法步骤

1
豆角切段，鸡腿肉切块，葱切丝，姜切片，待用。
2
热锅，倒油，油热后，关小后，倒入鸡腿肉翻炒。
3
待肉炒至肉白色，放入2小勺甜面酱，翻炒。
4
上色均匀后，倒入少许开水，放入葱姜，十三香。
5
待汤汁均匀以后，放入豆角，开大火，翻炒。
6
盖上锅盖，稍微煮1-2分钟，待豆角熟后，关火，完成。

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