柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
一小勺
花椒
适量
适量
八角
一颗
生抽
适量
白糖
两勺
生姜
七片
小米辣
适量
大蒜头
七瓣
鸡爪
400g
陈醋
适量
杭椒
三个
青柠檬
一个

柠檬鸡爪做法步骤

1
鸡爪洗净 剪掉指甲 凉水放鸡爪 花椒 姜 料酒 适量盐 八角开火 水开继续煮五分钟
2
鸡爪取出 洗干净 冲凉水 空干水分
3
洗干净的鸡爪泡冰水10分钟
4
辣椒洗干净 切碎
5
蒜头 姜 适量
6
鸡爪放最下面 把辣椒 姜 蒜头 生抽 陈醋 白糖 适量盐 切好的柠檬片 一起放到容器里面 加矿泉水没过鸡爪
7
放冰箱冷藏 一晚 就可以了^0^~