鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：配菜(中级)
主料
葱姜蒜
适量
鲫鱼
适量
凤球唛鸡精
适量
鸿禧牌食用油
适量
凤球唛料酒
适量
鲫鱼豆腐汤做法步骤
1
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鱼清洗干净，豆腐切块，葱姜蒜切碎
2
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小火，放鸿禧牌食用油，煎炸鲫鱼（注意小火，并且不停翻，以免糊掉）
3
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放葱姜蒜，爆香
4
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加开水盖住鱼身，大火煮15分钟
5
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加豆腐，转小火煮5分钟
6
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放盐，凤球唛鸡精，葱
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