南瓜贝壳馒头

南瓜贝壳馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
10克
南瓜泥
100g
普通面粉
240g
干酵母
2.4g

南瓜贝壳馒头做法步骤

1
南瓜上锅蒸熟，压成泥
2
酵母加入白糖、南瓜泥搅拌均匀，加入面粉揉成面团。
3
发酵至两倍大，戳洞不回缩。
4
分成均匀的小剂子。
5
擀成牛椭圆状
6
用叉子扎出花纹
7
筷子夹住中间，对折
8
二次发酵十分钟 水开上锅蒸10分钟，闷3分钟取出即可
9
中间夹上自己喜欢吃的菜就可以了

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