番茄豆腐

番茄豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
适量
葱花
适量
生抽
适量
西红柿
一个
小米辣
2个
嫩豆腐
两块

番茄豆腐做法步骤

1
豆腐我是买那种嫩的，买回来用水冲一下，切成小块
2
锅里热油煎成两面金黄捞出，我这个是不粘锅，如果你们的是炒锅，锅里就放点盐，就不会粘豆腐了
3
蒜拍扁，小米椒切碎，西红柿切块，家里有小朋友的话辣椒就忽略掉
4
煎豆腐时候剩的油，直接把配料丢下去炒出香味，放耗油
5
然后放入煎好的豆腐块，加入适量水，放盐
6
最后水只剩一点的时候就放点酱油，出锅，放葱花
7
生活就是简简单单，何须太复杂。

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