传统坚果曲奇

主料
盐
少许
绵白糖
40克
低粉
140克
蛋黄
1个
黄油
70克
核桃仁
适量
腰果
适量
大杏仁
适量
杏仁粉
40克
传统坚果曲奇做法步骤
1
准备好所有的食材。

2
低粉,杏仁粉,盐过筛2次备用。

3
所有坚果放入烤盘。

4
入烤箱烤制5分钟。

5
黄油室温软化加入绵白糖。

6
继续搅拌至黄油松软发白。

7
蛋黄打散分三次加入黄油中搅打均匀。

8
把所有粉类筛入黄油液中。

9
翻拌均匀搓成面团。

10
将粉团分成15-20克左右的小面团搓圆按压成小饼。

11
在上面放上核桃,大杏仁,腰果,放入烤盘。

12
烤箱预热170度,烤制15-20分钟。

13
烤好后放烤网凉一凉即好。

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