洋葱土豆饼

洋葱土豆饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
适量
鸡蛋
一颗
淀粉
适量
适量
香菜
适量
椒盐
适量

洋葱土豆饼做法步骤

1
土豆上锅蒸熟,晾凉后用圆勺压成土豆泥
2
上述各种材料切丁,切记芹菜先加入盐另外放在一个容器沥干水分,放入容器中。加入土豆泥,打入一颗鸡蛋,加入适量椒盐,胡椒粉,搅拌均匀。
3
洋葱放入淀粉中裹匀。
4
将搅拌好的土豆泥填入洋葱圈内填平。
5
热锅内加入少量油后煎至两面金黄即可