不打发黄油的简单巧克力曲奇

不打发黄油的简单巧克力曲奇菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
细砂糖
20克
黄油
100克
低筋粉
230克
脆香米巧克力
100克

不打发黄油的简单巧克力曲奇做法步骤

1
巧克力和黄油放入盆里。
2
全部隔水融化。
3
筛入低筋粉和糖粉，切拌均匀。
4
加入一个鸡蛋，继续切拌均匀。
5
用保鲜膜包上捏成长方体，放入冰箱冷冻15分钟。
6
拿出来切成3-4mm左右厚的片。
7
放入铺好油纸的烤盘
8
180度28分钟左右。
9
放网上晾凉。
10
成品很酥。
11
成品2

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