韩式辣锅

韩式辣锅菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
料酒
适量
土豆
适量
适量
桂皮
适量
白菜
适量
猪骨头
适量
豆芽
适量
韩国辣椒酱
适量
韩国大豆酱
适量
适量

韩式辣锅做法步骤

1
骨头过清水洗干净,放入水中煮一次去掉血水。
2
锅内上冷水放入刚过水的骨头,放葱,酱,料酒,桂皮慢慢炖。
3
随后放入韩国辣椒酱,韩国大豆酱,少量盐,继续炖。
4
待肉稍微离骨的时候放入土豆继续焖煮。
5
然后放入白菜,煮熟后关火,最后放入豆芽即可。