抹茶栗子杯子蛋糕

抹茶栗子杯子蛋糕菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

一小撮
牛奶
30ml
砂糖
40g
低粉
100g
抹茶粉
适量
黄油
70g
鲜奶油
适量
泡打粉
1小匙
全蛋
1个
栗子
适量
优格
2大匙
熟栗子碎
适量

抹茶栗子杯子蛋糕做法步骤

1
黄油室温软化,加糖,打发到颜色发白
2
分次加入打散的全蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次
3
加入1/3过筛好的粉类翻拌均匀,加一半分量牛奶 酸奶拌匀,再加1/3粉类,另一半液体,最后加1/3粉类稍拌到看不到粉就可以
4
混入切碎的栗子
5
180度30分钟左右
6
最后用加了抹茶粉打发的鲜奶油装饰,再撒上抹茶粉,放上整个的栗子 栗子是超市买的袋装熟栗子。