抹茶栗子杯子蛋糕

主料
盐
一小撮
牛奶
30ml
砂糖
40g
低粉
100g
抹茶粉
适量
黄油
70g
鲜奶油
适量
泡打粉
1小匙
全蛋
1个
栗子
适量
优格
2大匙
熟栗子碎
适量
抹茶栗子杯子蛋糕做法步骤
1
黄油室温软化,加糖,打发到颜色发白
2
分次加入打散的全蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次
3
加入1/3过筛好的粉类翻拌均匀,加一半分量牛奶 酸奶拌匀,再加1/3粉类,另一半液体,最后加1/3粉类稍拌到看不到粉就可以
4
混入切碎的栗子
5
180度30分钟左右
6
最后用加了抹茶粉打发的鲜奶油装饰,再撒上抹茶粉,放上整个的栗子
栗子是超市买的袋装熟栗子。
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