糖火烧

糖火烧菜谱做法
主料
面粉
500g
食用油
适量
红糖
适量
芝麻酱
适量
安琪酵母
1/3袋
糖火烧做法步骤
1
将面粉与安琪酵母混合,用30度的温水和面,揉成光滑的面团。醒发30分钟
2
把芝麻酱用食用油调稀加入红糖(红糖提前把结块捻开)。将两种混合成粥状,不要太稀
3
将醒好的面擀薄越薄越好这样出来的层多。
4
在擀好的面上均匀的抹上混合好的麻酱红糖,之后将面由下向上卷起
5
之后将卷好的面卷分成大小均匀的面剂子
6
取一个面剂子将两头向中间按,将口封住,弄好后再醒发15分钟
7
之后将面剂子擀成0.5cm的薄饼,将平底锅或是电饼铛加热倒入一些油煎炸成熟即可

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