美味黄金菇
美味黄金菇菜谱做法
主料
姜
适量
葱
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
淀粉
少量
面粉
适量
香菇
适量
五香粉
适量
美味黄金菇做法步骤
1
用清水将洗干净的香菇泡入，里面放入葱段和姜片，再加适量食盐，泡3--5小时，使香菇入味
2
用适量面粉，少量淀粉，少许盐，少许五香粉和水制作面糊
3
将入味的香菇放入面糊中均匀沾上面糊，注意将香菇中的水挤出避免炸时溅油
4
将香菇放入烧热的油锅中炸至金黄色即可
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