西红柿炒馒头丁
西红柿炒馒头丁菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
两个
盐
适量
西红柿
2个
馒头丁
两个馒头
西红柿炒馒头丁做法步骤
1
馒头切丁，鸡蛋打入，搅拌均匀，备用
2
西红柿切丁，葱花备用
3
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锅中放油，加热，放鸡蛋裹好的馒头丁，翻炒（我的中间有事，回来有点糊
4
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重新锅中放少量油，加热放葱花煸香，放西红柿丁加适量盐，翻炒至成酱，或按个人爱好成块，加入炒好的馒头丁，继续翻炒几下西红柿均匀后出锅。
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