土豆洋葱大杂烩

土豆洋葱大杂烩菜谱做法

主料

土豆
3个
大蒜
1头
盐
适量
鸡精
适量
熟芝麻
适量
洋葱
1个
大葱
2颗
老干妈
适量
玉米油
适量
熟花生米
适量
猪肉铺或腊肉
适量

土豆洋葱大杂烩做法步骤

1
准备原材料，花生米忘记拍了。
2
锅中多放些油炒土豆片，炒到土豆片有透明的黄色为止，勤翻锅，小心，容易溅出油。炒好盛出备用。
3
锅内放入适量油将洋葱、蒜、葱、肉铺放入锅内翻炒。
4
加入适量老干妈翻炒，想辣点就多放点。
5
加入土豆，翻炒片刻加入盐，加熟花生，出锅前加鸡精。
6
盛出放入熟芝麻即可。

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