辣炒年糕

辣炒年糕菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
适量
番茄酱
适量
洋葱
适量
年糕
适量
韩式辣酱
适量
圆白菜
适量
火腿肠
适量
干辣椒面
适量

辣炒年糕做法步骤

1
把年糕下水中煮軟,但不要太软,捞出备用。
2
锅中加少许油,放入洋葱炒香后放入圆白菜,翻炒几下后放年糕,然后加干辣椒面、韩式辣酱、番茄酱,再加没过年糕的水,翻炒一会后加入白糖,盖上盖子收汁,收汁时要搅拌几次,防止粘锅,等汁收的快干时就可以出锅啦。