红烧肉焖饭

红烧肉焖饭菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
土豆
一个
酱油
适量
清水
适量
盐
一勺半
淀粉
适量
五花肉
依个人口味酌量
洋葱
少许
大米
一小碗米以上
豆油
适量

红烧肉焖饭做法步骤

1
五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2
锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
3
倒入洋葱翻炒至变色变小；
4
加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油，翻炒均匀，加入适量盐；
5
加入淘好的大米；翻匀，将其倒入电饭煲中铺平，加入清水，稍稍高出食材，启动煮饭程序，完成。

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