韩式年糕

韩式年糕菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
年糕
适量
白菜
适量
西葫芦
适量
小葱
2根
韩式辣椒酱
2-3勺
鱼饼
适量

韩式年糕做法步骤

1
把材料分别切成大小均匀的细条
2
热锅放一小勺油,把切好的胡萝卜,鱼饼,西葫芦,白菜,炒到它们变软了 就可以加入一碗水,然后放2勺辣椒酱,搅拌均匀倒入年糕后改中小火。水量最好多一点能没过年糕就好。
3
20分钟左右如果汤汁还比较稀的话就可以改大火收一下汁,但也不要收得才干,汤汁变得粘粘稠稠的是就可以了。