芹菜肉丝面
芹菜肉丝面菜谱做法
主料
味精
适量
土豆
100克
酱油
适量
盐
适量
芹菜
一颗
瘦肉
100克
挂面
200克
芹菜肉丝面做法步骤
1
芹菜切丝,土豆切条就可以了,不过不要太粗哦~~
2
瘦肉切丝。我用的是之前就做好的,你自己做的话把肉切丝后放点蛋清,五香粉,味精和盐,淀粉和少许酱油先搅拌均匀,放一边备用就可以了~~
3
烧热锅放油,先下肉丝,炒至变色后加入芹菜和土豆丝,炒香后放点酱油,翻炒至上色均匀
4
加入清水,大火煮开
5
开锅后放入挂面,待面条软了就可以出锅啦,是不是很简单~~
6
营养都有了还好吃,在这个秋天不享受还等什么!
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