高颜值焦糖布丁

高颜值焦糖布丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
依照个人喜好
土鸡蛋
三个
纯牛奶
500毫升
水果
适量

高颜值焦糖布丁做法步骤

1
锅中放入牛奶和一小勺白砂糖(千万别放多了，亲身经历，放太多糖会让你腻到怀疑人生)，加热到糖完全融化就可以了
2
将牛奶倒入打散的鸡蛋液里（蛋黄我只放了一个，因为三个的味道太浓了），过筛（多筛几遍）
3
将混合好的布丁液倒入准备好的容器里，盖上一层保鲜膜（记得扎几个洞）或者是锡箔纸，上锅蒸十五分钟
4
蒸好厚的布丁可以倒入养乐多或者是放入自己喜欢吃的水果（我在布丁上也放了一层焦糖浆）

菜谱做法推荐