香软土豆饼

香软土豆饼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
盐
适量
面粉
250克
食用油
适量
水
适量

香软土豆饼做法步骤

1
两个土豆去皮，洗净，切丝
2
面粉中加入适量水，搅拌成糊状，不要太稀了，太稀做饼就软趴趴的不好成型
3
将切好的土豆丝加入面粉糊中，加入适量盐，（可以再加鸡蛋，做出来的饼会更好吃）搅拌均匀
4
锅烧空气，倒入适量食用油
5
舀入适量面粉土豆糊，想做大点就多舀点，想做小点就少舀点，看个人喜欢吧
6
一面成型后翻面，记得用小火，待两面金黄，散发迷人的土豆香，就可以出锅啦～
7
装盘～香香软软土豆饼就好啦（请忽略我的饼不圆和摆盘不考究）

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