酸辣粉

酸辣粉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

香菜
适量
黄豆
适量
肉末
适量
花生
8~10粒
红薯粉
适量

酸辣粉做法步骤

1
先把红薯粉泡好(时间来不及就煮)。
2
花生黄豆放在锅里炒熟备用。
3
切好肉末(生抽,盐,胡椒粉腌一下)。 香菜切成小段。
4
辣椒面芝麻浇热油,做辣椒油。
5
肉末煸炒后加水放入生抽陈醋。
6
捞出粉,倒入肉末汤,加入花生黄豆,酸豆角和榨菜(买的现成的),撒上香菜