粉蒸肉

粉蒸肉菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
土豆
适量
适量
鸡精
适量
瘦肉
适量
白菜
适量
十三香
适量

粉蒸肉做法步骤

1
瘦肉切薄片,放盐,料酒,鸡精,酱油,十三香,食用油淹一下(瘦肉要放油,不然会很干,盐少放,酱油和蒸肉粉都一部分盐)
2
淹肉的时间,白菜洗净铺在蒸格上,土豆切去皮切片铺白菜上。
3
把淹好的肉加入蒸肉粉拌匀,均匀的铺在土豆上面,水开后放入锅中,蒸20分钟。蒸久一点会更嫩。
4
做好了才想起拍照,真的好好吃。