芝士焗豆泥

芝士焗豆泥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
若干
青豆
一把
黄油
若干
玉米
一把
肉末
2勺
马苏里拉芝士
一块
厚奶油
若干

芝士焗豆泥做法步骤

1
土豆放入盐水中煮30分钟，煮到筷子可以轻松穿透。取出，撕掉皮。
2
肉末青豆，玉米，略炒，炒到肉末断生。
3
土豆放入黄油，厚奶油，盐，黑胡椒捣成泥，比。并搅拌，奶油的量取决于土豆，最后要绵软，不要太干，但也不要过稀，因为烤过之后会稀一些。
4
将土豆泥放到烤盘中抹平。
5
马苏里拉芝士擦成细丝，洒一层厚厚的到豆泥上，入烤箱，350华氏度，烤60分钟，到芝士焦黄。
6
烤好之后的颜色

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