趣多多饼干

趣多多饼干菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

细砂糖
35克
黄油
70克
可可粉
5克
泡打粉
少量
低筋面粉
100克
香草精
少量
巧克力豆
50克
全蛋液
32克

趣多多饼干做法步骤

1
准备好所需材料；
2
黄油室温融化，加砂糖一起打发；
3
加入香草精继续打发至颜色变浅体积变大；
4
分3次加入蛋液打发均匀；每次都要等蛋液完全融合才加下一次~
5
筛入低粉、可可粉和泡打粉拌匀至没有干粉；我是三种粉混合一起筛的~~
6
加入巧克力豆拌均匀；留一部分做装饰；
7
取一小团搓成圆球；
8
按扁后码入烤盘；
9
表面装饰上巧克力豆；
10
送入预热的烤箱，180度烤了20分钟； 烤箱温度有区别，要根据自己的烤箱调整~
11
关火后再在烤箱里焖10分钟，拿出彻底晾凉；
12
彻底晾凉后巧克力豆更脆一些，然后可以密封保存。

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