简单美味酸菜鱼

简单美味酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
1块
豆腐
1块
蒜瓣
6个
酸菜
100g
洋葱
少量
龙利鱼
250g

简单美味酸菜鱼做法步骤

1
龙利鱼切片，加淀粉，料酒，盐，胡椒粉腌一会。
2
腌一会龙利鱼片！
3
酸菜！
4
热油起锅，葱姜蒜爆香。喜欢吃辣的，可以放花椒和辣椒。
5
加入酸菜炒一会。
6
加入热水。
7
加入豆腐，煮几分钟入味。
8
加入鱼片，煮2-3分钟，关火，加盐，糖调味，出锅。
9
这是加入鱼片之后。
10
关火了！
11
很鲜美！
12
鲜美！！

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