油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
蒜
6个
干辣椒
5个
黄瓜
半根
基围虾
250g
麻椒花椒
适量

油焖大虾做法步骤

1
把虾洗干净，去掉虾头虾尾，剔掉虾线，由于男票是个处女座，所以我把虾腿也剪干净了
2
准备好姜，蒜，干辣椒，麻椒，花椒
3
锅内加油，油温热后加入佐料呛锅，爆炒出香味
4
炒出香味后放入虾翻炒
5
虾肉变色后放盐，并加入少量水，盖上锅盖大火烧开3分钟
6
黄瓜切片垫在盘底，收汁后盛入盘中即可
7
再来一张成品图，很美味有木有

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