鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

豆腐
适量
鲫鱼
2条

鲫鱼豆腐汤做法步骤

1
食材准备。
2
热油把鱼下油锅炸至金黄基本熟透。建议中火。
3
把炸好的鱼捞起放入另外一个锅加入适量热水。(最好水是过鱼身多一点,因为煮的过程略长,汤会减少。)
4
大约二十五分钟左右鱼汤变奶白色,可延长时间。
5
煮至鱼汤呈奶白色加入豆腐,加适量盐巴。再煮十分钟左右即可。
6
装盘即可。