炼乳蛋挞
炼乳蛋挞菜谱做法
主料
糖
30g
淡奶油
160g
蛋黄
4个
炼乳
35g
低筋面粉
20g
蛋挞皮
15个
奶
160g
炼乳蛋挞做法步骤
1
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蛋挞皮从冰箱拿出来，解冻20分钟，这时候准备蛋挞液
2
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牛奶，炼乳，糖，淡奶油，一起倒入隔水盆子里融化，搅拌均匀
3
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蛋黄搅拌，等奶油液出隔水地方，放凉，倒入蛋黄液，搅拌均匀
4
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筛入低筋面粉，搅拌
5
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过筛，细腻点
6
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倒入蛋液八分满，上下190度，25分钟。
7
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成功出炉
8
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味道香喷喷
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