死面馒头做焖饼

死面馒头做焖饼菜谱做法
烹饪时间:10分左右
制作难度:切墩(初级)
主料
胡萝卜
适量
葱
适量
盐
少量
油
适量
木耳
少量
火腿
500g
馒头
2-3个
死面馒头做焖饼做法步骤
1
1将木耳泡发备用,切成小块。 木耳不用太多,泡发会有很多,所以少量就可以了。胡萝卜,火腿,葱,馒头,切成碎块备用
2
炒锅中加入适量的油 喜欢吃辣的朋友可以待油热后加入适量辣椒酱, 一次放入葱花,木耳,胡萝卜 火腿,翻炒至半熟,加入馒头碎,继续翻炒,加适量水
咱们推荐的是死面馒头做,比较有嚼劲,味道好吃,平时自己做,也可以用正常发面馒头,不要从冰箱拿出的,常温的可以用温水泡泡,这样比较软,口感好,毕竟自己做馒头,用无添加的面粉更放心,但是首次做会控制不好酵母的量,所以这款美食真的很适合手残党的哦
3
3炒至均匀全熟 出锅就可以了。翻炒过程中可以加入适量的水,翻炒的时候要均匀,不要嫌麻烦哦
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