巧克力曲奇

巧克力曲奇菜谱做法

主料

鸡蛋
40克
细砂糖
24克
可可粉
16克
低筋面粉
117克
糖粉
43克
软黄油
87克

巧克力曲奇做法步骤

1
黄油室温解冻软后和细砂糖,糖粉一起打发至颜色变浅
2
加入鸡蛋充分打均匀吸收
3
分次加入过筛后的低筋粉拌均匀
4
再加入过筛后的可可粉拌均匀即可
5
最好曲奇料装入裱花袋再烤盘上有距离的挤曲奇形状,放入烤箱上下火175度,烤15-18分钟样子,出炉冷却后再食用
6
成品