蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

30克
1-2g
牛奶
140毫升
淡奶油
100ml
蛋黄
2个
蛋挞皮
16个

蛋挞做法步骤

1
蛋挞皮室温回暖20分钟左右、摆盘、我买的是港式挞皮
2
所有材料放入碗里搅拌均匀、因为家里没有炼乳、所以糖可以相对应放多一点
3
烤箱预热10分钟、220度、上下火20分钟左右、我不喜欢烤得黑黑的、有点上色就立刻拿出来了,超嫩,入口酥、好吃