快手红烧肉

快手红烧肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

干辣椒
1个
冰糖
硬币大小2块
香叶
2片
八角
大一点的1个
瘦肉
200g
生姜
4片
小葱
4根
千禾酱油
3勺

快手红烧肉做法步骤

1
瘦肉切成硬币大小，材料备用。
2
冷水将肉和材料下锅煮沸，煮沸后捞出备用。
3
热锅少油，将冰糖加入搅拌至融化，加入刚才焯水的肉搅拌。加入一碗水，大火烧开，煮沸。装盘。

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