蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾菜谱做法
主料
料酒
少许
大蒜
一头
啤酒
瓶
白砂糖
少量
耗油
少量
小葱
一段
鲜味生抽
适量
小龙虾尾
一斤
蒜蓉小龙虾做法步骤
1
先将小龙虾洗干净,放入清水中加姜片,葱,花椒八角香叶辣椒️盐煮10分钟,控水捞出小龙虾。

2
捞出小龙虾已经散发着香味~

3
开始炒蒜蓉姜蓉,一头蒜加5片姜,倒入油锅中慢火翻炒至金黄~

4
倒入小龙虾,翻炒1分钟倒入啤酒

5
焖锅5分钟,待收汁出锅

6
哇,金黄色

7
上菜~

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