蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
2勺
大蒜
6-8瓣
生抽
2勺
小葱
少许
尖辣椒
1根
娃娃菜
3颗

蒜蓉娃娃菜做法步骤

1
准备好食材
2
娃娃菜竖着切，一分为八
3
大蒜剁成蒜泥
4
锅内烧适量的开水，水开后加少许盐和油
5
倒入娃娃菜烫1-2分钟左右
6
捞出控干水分
7
摆盘
8
锅内倒入适量的油，倒入蒜末爆香
9
蒜末微黄后加入生抽、蚝油、加少许水翻炒均匀
10
浇在娃娃菜上
11
撒上辣椒圈、小葱装饰，用勺子浇点汤汁在上面
12
咸鲜脆爽，蒜香浓郁 口感清淡，太适合夏天吃了

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