红烧肉

红烧肉菜谱做法
主料
料酒
10g
糖
5g
盐
1g
八角
2个
油
20g
老抽
10g
五花肉
500g
葱姜
适量
红烧肉做法步骤
1
肉洗干净,切块

2
放入锅里煮开,加入料酒生姜,后捞出洗干净

3
洗干净后倒入锅里煎至金黄捞出备用

4
锅里倒入油炒开糖色加入开水

5
把肉和生姜倒入煮40分钟,开盖调味,根据个人口味哈,我小孩要吃,所以不加辣椒

6
红烧肉好啦✌️

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