快手家常菜糖醋里脊厨房小白一看就会

快手家常菜糖醋里脊厨房小白一看就会菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
2克
猪里脊肉
400克
生粉
1勺
面粉
60～80克
食用油
200克
白芝麻
适量
黄酒
1勺
鸡蛋液
20克
葱姜汁
适量
糖醋里脊酱料包
一份

快手家常菜糖醋里脊厨房小白一看就会做法步骤

1
准备好所需食材
2
里脊肉切小片
3
倒入葱姜酒汁水腌制片刻
4
倒去汁水后依次加入适量盐、鸡蛋液、生粉将里脊肉上浆拌匀
5
用面粉裹起成小球
6
油温到七成后将里脊肉球炸至表面金黄捞出
7
重新起油锅爆香葱姜
8
加入糖醋里脊料汁
9
加适量清水煮入味
10
大火收汁撒些白芝麻就可以出锅喽～

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