可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

一块
料酒
一勺
四根
少许
生抽
一勺
可乐
一杯(350毫升)
老抽
一勺
芝麻
少许
鸡中翅
13只

可乐鸡翅做法步骤

1
准备好材料。
2
鸡中翅洗净正反两面斜切两刀。
3
姜切片,葱白切段,葱叶切葱花。
4
鸡翅冷水下锅,放入一半葱段和姜片,料酒,大火煮开,将鸡翅捞出沥干水分。
5
锅里倒入少许油刷匀,放入鸡翅煎至两面金黄。
6
姜鸡翅拔到一边,放入剩下的葱段姜片爆香。
7
倒入老抽生抽翻炒上色。
8
倒入可乐,盖上盖子焖煮8分钟左右。
9
大火收汁,再撒上葱花和芝麻即可。
10
色泽红亮,肉质酥软,酱汁满满,真的无敌好吃,吃完盘子也不放过的节奏。