扁豆焖面
扁豆焖面菜谱做法
主料
大蒜
蒜末少许
扁豆
3斤
五花肉
300g
扁豆焖面做法步骤
1
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先把扁豆炒倒，七八分熟
2
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然后加水，末过扁豆，把调味调好，盐放足
3
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汤开后，乘出一碗汤
4
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这个时候可以把火调小，然后开始用油抓面条，面条要买细切面
5
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把抓好的面条铺再豆角上
6
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关键要记得再中间掏出个空来，透气
7
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盖上锅盖，中火焖到没有汤
8
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然后把锅盖打开，把面条翻面，然后把之前留的那碗汤均匀的洒到面条上，盖上盖子继续焖，待没有汤了，关火，撒上蒜末，开始搅拌
9
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成品出锅啦，好吃极了，吃的时候可以配点醋，味道也很好哦
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