解馋下饭麻辣香锅麻辣诱惑挡不住

解馋下饭麻辣香锅麻辣诱惑挡不住菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

郫县豆瓣酱
一勺
白芝麻
一小把
葱姜蒜辣椒
适量
火锅丸子
适量
生抽老抽耗油
一勺
油盐糖十三香
一小勺
藕片上海青
适量
肥牛培根
适量
腐竹千张千页豆腐
适量

解馋下饭麻辣香锅麻辣诱惑挡不住做法步骤

1
将藕片、千页豆腐、腐竹和千张焯水煮熟
2
将丸子组合也热水煮8成熟，肥牛焯水去血沫
3
热锅凉油报葱姜蒜和辣椒
4
转小火下白糖和郫县豆瓣酱，小火炒出红油，可放火锅底料，但是家里没有了，所以我没加
5
下丸子组合、培根、肥牛翻炒3分钟左右
6
下豆制品藕片和青菜继续翻炒，加三勺生抽，一勺半老抽，一勺半蚝油和十三香，继续翻炒2分钟，再加入适量盐
7
出锅，撒芝麻和香菜，开吃！

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