西兰花炒火腿

西兰花炒火腿菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
西兰花
适量
火腿
适量
小辣椒
适量

西兰花炒火腿做法步骤

1
生姜切丝，蒜切末，火腿切片，西兰花切成小朵状
2
西兰花放入沸水中焯一分半
3
热油锅，放入姜丝、蒜末、辣椒煸炒
4
放入火腿和西兰花翻炒，放入盐和豆瓣酱
5
小火稍闷西兰花成熟即可起锅
6
配上高压锅出的大米粥，香味扑鼻

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