宫保鸡丁
宫保鸡丁菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
糖
5克
盐
1克
香醋
10克
淀粉
3克
生抽
适量
老抽
5克
黄瓜
适量
生姜
8片
花生米
100克
京葱
半根
干辣椒两个
适量
豆瓣酱一勺
适量
金龙鱼菜籽油
30克
鸡胸脯一块
适量
宫保鸡丁做法步骤
1
鸡肉切丁加生粉腌制
2
黄瓜切丁 葱姜蒜辣椒所有配料切好
3
先将花生米炒好
4
炒豆瓣酱辣椒葱姜蒜
5
放鸡肉丁炒两分钟
6
加黄瓜生抽老抽糖醋各少许，炒至变色，两三分钟就可起锅了
7
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出锅了
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